Ricetta Orata in crosta di zucchine al forno con spinaci e burro
Personen: 1 / Zeit: 25 Min / Schwierigkeit: Leicht
Tutta la delicatezza del filetto di orata sposa la dolcezza delle zucchine, il tutto accompagnato dall’inconfondibile sapore delle più fresche foglie di spinaci. Provala ora!
Ingredients for 1 person
1 pezzo Filetti di orata
200 g Spinaci BIO
Zucchina
Sale fino e grosso
40 g Burro
Zubereitung
1.
Come prima cosa metti a scongelare l'orata in frigo.
2.
Dopo taglia la zucchina a fette sottili, poi condisci il filetto con olio e sale.
3.
A questo punto ricopri il filetto con le zucchine e cuocilo a 200°C per 18 min.
4.
Ora apri gli spinaci e cuocili in padella con burro e coperchio per circa 10 min.
5.
Togli poi l'orata dal forno e impiattala come preferisci con gli spinaci di fianco.
