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RÖSTINCHEN & Salmone

Personen: 4 / Zeit: 30 Min / Schwierigkeit: Leicht

Riesci a resistere a questo delizioso antipasto? 

Ingredients for 4 persons

  • 12 PZ  Patate “Röstinchen

  • 100 g  Salmone affumicato a fette

  • 200 g  Formaggio spalmabile

  • 50 g  Erba cipollina

Zubereitung

  • 1.

    Fai scongelare il salmone affumicato. Prepara la crema di formaggio mescolando in una ciotola il formaggio spalmabile e la panna acida (o in alternativa aggiungi a 300 g di formaggio spalmabile qualche goccia di succo di limone).

  • 2.

    Trita l’erba cipollina precedentemente lavata. Preriscalda il forno a 200 °C.

  • 3.

    Disponi le Patate “Röstinchen” ancora surgelate su una teglia foderata con carta da forno e cuoci per 20-25 minuti fino a doratura girandole a metà cottura.

  • 4.

    Posiziona le Patate “Röstinchen” su un vassoio e aggiungi su ciascuna un cucchiaio di crema al formaggio e una fettina di salmone affumicato. Decorale infine con l’erba cipollina.